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Lundi 25 Sep 2017
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Foto aérea de la Central

Avec l'Union des sociétés : Ovimancha (propriétaire de la 70 du Capital Social) et OVINOS Teruel (possédant le même 30), née OVINOS MANCHEGOS  S.L. en 2001, situé à Tomelloso (Ciudad Real) et se caractérise par l'intégration verticale de leur production. Cela vient de la propre extérieur suivant certifié, pour nos installations industrielles, qui ont la ligne du sacrifice du mouton, ligne de boeuf boucherie, salle de découpe et d'emballage dans la pièce vide de filets et de flotte de camions d'embandejado en atmosphère modifiée, plats précuits salle, magasin froid et gel entrepôt, ainsi que ses propres réfrigération et du bétail. Tout cela nous permet à un contrôle complet du produit dans chacune de ses phases productives, à partir de la reproduction et l'appât du bétail, transport de l'animal vivant, sacrifice, découpage, stockage de réfrigération et de conditionnement, et se terminant par une distribution et une attention personnalisée pour chacun de nos clients.

Parmi sa large gamme de produits de viande, vous trouverez :

  • Agneau: Canaux classés dans toutes les catégories (kid, sucer, mineur mouton et agneau maire), coupe, subdespiece, plateaux en atmosphère modifiée, précuit gamme 5 plats, surgelé et produits abats.
  • Boeuf: Canaux boeuf, premier, engraissé, vache et taureau, couper, subdespiece, barquettes sous atmosphère modifiée, précuit gamme 5 plats, surgelé et produits abats.
  • Importation des bovins et des ovins: canaux, découpage, subdespiece et congelés.
  • Porc: Canaux, couper, subdespiece, précuit 5e gamme de vaisselle, produits d'abats, porcs et porcelets la mamelle.
 

CALLOS DE CORDERO

Para disponer de una comida rápida, sana y sabrosa, en un formato individual.