Ovinos Manchegos cuenta con una amplia cantidad de referencias comerciales, desde canales de cordero fresco refrigerado hasta su total despiece en nuevos productos frescos, productos envasados al vacío y productos congelados.
Nuestros productos responden a diversos mercados, nacionales e internacionales así como a ritos religiosos específicos como el Rito Halal. Altos niveles de calidad, productos siempre frescos, exhaustivos controles sanitarios y altos niveles de rotación caracterizan nuestros productos.